שיטת ה- סו ג'וק פותחה ע"י פרופסור פארק ג'יי וו מאוניברסיטת סיאול-קוריאה בתחילת שנות השמונים. כששיטת ה- סו ג'וק מבוססת על עקרונות רפואה סינית, הרפואה הקוריאנית המסורתית והרפואה ההודית. דרכי הטיפול בשיטה זו של מכללת סמייל קולג' הן דיקור, טיפול בזרעים, מוקסהתרפיה, טיפול באור וצבעים, לחיצות ועוד.
יש לציין כי אנשים מכל התחומים השונים , ביניהם, רופאים, מטפלים בתחום רפואה משלימה וכן אנשים ללא רקע בתחום לומדים לטפל בשיטת ה- סוג'וק , שיטה בעלת יכולת לרפא מחלות קשות ביותר, אקוטיות וכרוניות, ויתרה מזו, תוצאות הטיפול הן מיידיות ולאורך זמן. את שיטת ה- סו ג'וק ניתן ללמוד ברמות שונות, החל מקורס בסיסי לטיפול עצמי ועד לרמת מורה.
